Speisekarte

Steaks

Schweizer & argentinisches Fleisch vom Holzofen

• Entrecôte – Saftiges Entrecôte, fein marmoriert 42,90 CHF
• T-Bone – Kräftiges T-Bone Steak, perfekt gegrillt 42,90 CHF
• New York Steak – Saftiges New York Steak, intensiv im Geschmack 36,90 CHF
• Bavette Steak – Zartes Bavette Steak, aromatisch & saftig 36,90 CHF
• Lokum Steak – Zartes Rinderfilet, besonders saftig & zart 44,90 CHF
• Rinderfilet – Das edelste Stück vom Rind, zart und mager 44,90 CHF
• Ribeye – Saftiges Ribeye, marmoriert und aromatisch 40,90 CHF
• Kalbsteak 39,90 CHF
• Spareribs 29,90 CHF
• Schweinesteak 27,90 CHF
• Château Suisse – Rinderfilet mit Kräuterbutter überbacken 44,90 CHF
• Mix Grillplatte – Pro Person, mit kompletten Beilagen 40,00 CHF

Zum Teilen

oder nicht 😊

• Tomahawk 130 CHF
• Lammkarree ganz 130 CHF
• Porter House 129,90 CHF
• Assado – Zitrus Beef Ribs, 8h gegart 109,90 CHF
• Rinderfilet 109,90 CHF

Holzofen-Grillgerichte

• Lammkoteletts 39,90 CHF
• Lammspiess 34,90 CHF
• Saslik – Mariniertes Rindfleisch 34,90 CHF
• Käse-Köfte – Cheddar gefüllt 32,90 CHF
• Kasap Köfte – Hackfleisch 28,90 CHF

Burger

Beilage inklusive — alle Burger inkl. Pommes

• Black Burger – Schwarzes Brot mit 2 Rindfleisch-Patties, Zwiebeln, Salat, Tomaten, Salami und Cheddar 24,90 CHF
• Steak Cheddar Suisse Burger – Premium Rindfleisch-Patty, Steak Cheddar Suisse, Zwiebeln, Tomaten, Salat 29,90 CHF
• Incroyable Burger – 2 Rindfleisch-Patties, Zwiebeln, Tomaten auf Cheddar XL 29,90 CHF
• Chicago Burger – Rindfleisch mit Champignon Rahm Sauce + Pommes 24,90 CHF
• Vegi Burger – Zucchini, Karotte, Ei, Mehl 20,90 CHF
• Chicken Burger – Paniertes Poulet Schnitzel mit Pommes Sauce 20,90 CHF
• Fish Burger – Paniertes Fischfilet mit Tartar Sauce + Pommes 20,90 CHF

Fischgerichte

Beilagen wie oben

• Dorade Royal – Gegrillte Goldbrasse 29,90 CHF
• Lachs – Gegrilltes Lachsfilet 29,90 CHF

Weitere Vorspeisen

• Geräuchertes Rind mit Cheddar – Zartes geräuchertes Rindfleisch, Cheddar, rote Zwiebeln, hausgemachte Sauce, Rucola & Pinienkerne 24,90 CHF
• Rindercarpaccio (+ Burrata) – Dünn geschnittenes Rindfleisch, Rucola, Burrata, Kirschtomaten, Olivenöl & italienische Gewürze 22,90 CHF
• Carpaccio – Dünn geschnittenes Rindfleisch, Rucola, Parmesan, Kapern, Olivenöl & Zitronensaft 19,90 CHF

Warme Vorspeisen

• Calamari – 10 Stück 14,90 CHF
• Champignons mit Käse überbacken 14,90 CHF
• Pastrami Börek – 3 Stück 12,90 CHF
• Buffalo Wings – 8 Stück 12,90 CHF
• Sigara Börek – 3 Stück 9,90 CHF
• Hausgemachte Linsensuppe 9,90 CHF

Mezze — Kalte Vorspeisen

• Mezze Platte – ab 2 Personen — Preis pro Person 29,00 CHF
• Babaganoush – Aubergine, Paprika, Knoblauch 8,90 CHF
• Acili Ezme – Tomaten, Paprika, Petersilie, Knoblauch, scharf 8,90 CHF
• Hummus mit Pastrami 8,90 CHF
• Cacik (Tzatziki) 8,90 CHF
• Girit Ezme – Feta, Petersilie, Knoblauch, Pistazien 8,90 CHF
• Muhammara – Paprika, Walnüsse 8,90 CHF

Salate

Frisch. Knackig. Hausgemacht.

• Caesar Salat – Hähnchen, Croutons, Tomaten, Parmesan 19,90 CHF
• Burrata Salat – Burrata & Tomaten 19,90 CHF
• Berger Salat – Gurke, Petersilie, Zwiebel, Tomate, grüne Paprika 16,90 CHF

Menu Enfant

Serviert mit einem Capri-Sun

• Nuggets avec Frites 14,90 CHF
• Köfte avec Frites – Boulettes de viande 14,90 CHF
• Brochette de Poulet avec Frites 14,90 CHF